Главная » Рецепты (страница 199)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Ежевично-арахисовое парфе

рецепт парфе

Ингредиенты: Первый слой (арахисовый):  • 8 фиников без косточек • 50 г нектара агавы или кленового сиропа •200 г обжаренного арахиса Второй слой (ягодный мусс):  • 350 г тофу • 4 ст. л. малинового варенья • 50 г сахара • 50 г ежевики Третий слой: • свежая ежевика, мелко нарезанная Четвертый слой (арахисовый мусс): • 200 г тофу • 5 ... Продолжить »

Яблочный хумус с пряностями

хумус из яблок с пряностями

Ингредиенты: • 430 г нута • 260 г  несладкого яблочного соуса или 200 г яблок • 1 ст. л. подсолнечного масла • 1 ст. л. кленового сиропа или нектара агавы •59 г масла или пасты из кешью • 1 ч. л.  мелассы • 2 ч. л. корицы • ? ч. л. соли • 1/8-¼ ч. л. муската • молотая гвоздика ... Продолжить »

Томатный суп с базиликом и шпинатом

рецепт томатного супа

Ингредиенты: • 2 ст. л. оливкового масла • ½ большой сладкой луковицы • 2 стебля сельдерея • 2 зубчика чеснока • 200 г макарон • 800 г консервированных томатов • 400 мл овощного бульона • 200 мл воды • 60-100 г базилика • 200 г шпината • ¼ ч. л. красного перца Луковицу нарезать кубиками, измельчить сельдерей и чеснок. Томаты ... Продолжить »

Рисовое молоко

рецепт рисового молока

Рецепт веганского молока из риса. Калорийность: 58 кКал на сто грамм продукта Как приготовить рисовое молоко Польза рисового молока Основной пользой рисового молока можно назвать то, что этот напиток богат фиброй, которая способна снижать уровень холестерина в организме человека, при этом сохранять постоянный уровень сахара в крови. Кроме того, польза рисового молока, которое стоит на прилавках магазинов, обусловлено и тем, ... Продолжить »

Салат с грушей и стручковой фасолью

салат из груши и фасоли

Ингредиенты: • 240 г свежей стручковой фасоли • 240 г спелых груш любого сорта • 2 ст. л. спреда или маргарина • 2-3 ст. л. бальзамического уксуса • соль и перец по вкусу Вымыть, отрезать лишние части фасоли и тонко нарезать. Сварить ее в пароварке, по времени это около 12-15 минут. Очистить и нарезать груши.  Слегка отжать груши и перемешать с маргарином ... Продолжить »