Главная » Архив тегов: каперсы

Архив тегов: каперсы

Нутовые блины с травами

пряные блины

Ингредиенты: • 1 чашка нутовой муки • 3 ст. л. оливкового масла • 2/3 — ¾ чашки воды • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. свежего розмарина или тмина, порубленного • 1 ст. л.  каперсов, нарезанных • 1 ст. л. маслин В большой миске смешать муку, соль и травы. Добавить масло и воду, тщательно перемешать. Смесь должна быть довольно ... Продолжить »

Хрустящий запеченный картофель

картофель с каперсами

Ингредиенты: • 1 кг картофеля • горсть каперсов • 2 горсти оливок • 1 ст. л. листьев тмина • маленькая веточка розмарина • 6 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. белого винного уксуса Разогреть духовку до 220-240 градусов. Сварить картофель. Воду слить, картофель нарезать и переложить в миску. Добавить каперсы, оливки и травы к картофелю, затем добавить 4-5 ... Продолжить »

Капоната

рецепт капонаты

Ингредиенты: • 3 средних баклажана, нарезанных на кубики • 1 средняя нарезанная луковица • 200 г томатного пюре • 2 ст. л. сахара • 2 ст. л. бальзамического уксуса • 3 стебля сельдерея, нарезанных на кубики • 70 г нарезанных маслин • 3 ст. л. нарезанной петрушки • 2 ст. л. каперсов • соль и перец по вкусу Обжарить баклажаны ... Продолжить »

Блины из нута с травами

блины без яиц

Вкусные блины без яиц, состоящие из нутовой и пряных трав. Ингредиенты: • 200 г нутовой муки • 3 ст. л. оливкового масла • 100-150 мл воды • ½ ч. л. соли • 1 ст. л. свежего розмарина • тмин по вкусу • 1 ст. л. каперсов • 1 ст. л. маслин В большой миске смешать муку, соль и травы. Добавить ... Продолжить »

Рагу из перцев

Тушеные перцы

Ингредиенты: 2 шт красного болгарского перца 2 шт желтого болгарского перца 1 зеленый перец 10 шт каперсов 2 зубчика чеснока 10-15 оливок петрушка соль по вкусу Для приготовления этого блюда рекомендуется брать толстостенную чугунную сковородку, также его можно приготовить в духовке в глиняной посуде Время приготовления 30 минут Калорийность на 100 грамм = 95  ккал Как приготовить рагу из перца ... Продолжить »