Главная » Архив тегов: машкичири

Архив тегов: машкичири

Каша из риса и маша

Каша из маша распространена у народов Средней Азии и в Индии. Это очень сытное блюдо, рецепт которого довольно прост. Другое название этого блюда — машкичири. Ингредиенты: 200 г маша; 200 г риса; 1 луковица; 600 мл воды; растительное масло и соль по вкусу. Маш необходимо промыть, залить большим количеством воды. Луковицу очищаем, мелко режем и пассеруем ее на растительном масле ... Продолжить »