Архив тегов: миндаль

Ингредиенты: • 2 ст. л. оливкового масла • 400 г очищенного миндаля • 2 ст. л. свежего тмина • соль и черный молотый перец по вкусу Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.  Добавить миндаль и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не станет светло-золотистым и более ароматным, примерно 10-12 минут. Добавить тмин и перемешать, снять с огня. ... Продолжить »

Рецепт трюфелей, который будут превосходно сочетаться с горячим имбирным чаем. Ингредиенты: • 100 г миндаля • 50 г миндального масла (пасты) • 50 г орехов пекан или грецких • ? ч. л. молотого имбиря (сушеного) • 100 г фиников без косточки • 50 г кокосовой стружки или кунжутных семян В блендере измельчить орехи и молотый имбирь. Добавить масло и финики, тщательно ... Продолжить »

Ингредиенты: Тесто:  • 200 грамм миндаля • 100 грамм тертого кокоса • 100 грамм фиников без косточек • Одна чайная ложка ванильного экстракта • щепотка морской соли Начинка:  • 200 миллилитров кокосового или миндального молока • 200 грамм предварительно замоченных кешью • 100 грамм пасты из фиников • 150 миллилитров свежевыжатого лаймового сока • щепотка морской соли • 2 чайных ... Продолжить »

Рецепт миндального плова прост в приготовлении, но самое главное, что в него кладется любимый многими миндаль, который придает рису необычайный вкус. Ингредиенты 2 ст. л. постного масла (спреда) ¼ луковицы 75 г миндаля 200 г длинного риса 200 мл воды ¼ ч. л. соли черный перец по вкусу петрушка по вкусу Продолжить »

Миндальное молоко — это напиток, получаемый из миндаля и воды, похожий по вкусу на соевое молоко, а также на другие виды растительного молока. Оно приятно на вкус и является незаменимым источником кальция, о его пользе, как и по пользе миндаля можно говорить много. Ингредиенты 200 г миндаля 1 л воды корица по вкусу Продолжить »