Главная » Архив тегов: паприка

Архив тегов: паприка

Летняя паэлья с цуккини

Ингредиенты: • 1 столовая ложка оливкового масла • 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс • 1 лук-шалот, порубленный • ? столовой ложки копченой паприки • 1 чайная ложка куркумы • ? чашки короткозерного коричневого риса • ? чашки томатов, нарезанных кубиками • 2 столовые ложки воды • ? чашки нута (промытого, если он консервированный) • ? чайной ложки соли • ... Продолжить »

Чипсы из сладкого картофеля

как сделать чипсы

Рецепт чипсов из сладкого картофеля с пряностями. Ингредиенты: • 1 кг очищенного сладкого картофеля • 2 ст. л. чесночного порошка • 1 ст. л.  паприки • 1 ст. л.  тмина • ¼ ст. л.  чили • ½ ст. л. черного перца • ½ ст. л.  соли Нагреть духовку до 180 градусов. Очень тонко нарезать картофель. Смешать все оставшиеся ингредиенты в отдельной миске. Поместить ломтики ... Продолжить »

Салат с нутом и заправкой из авокадо и тахины

салат из нута

Ингредиенты: • 200 г зелени по вкусу • 200 г приготовленного нута • 150 г овощей по вкусу (томаты, перец, огурцы) • черный перец и паприка по вкусу • 3-4 ст. л.  заправки для салата из тахины и авокадо Для заправки: • 1 маленькое авокадо • 1-2 ч. л. оливкового масла • 1 измельченный зубчик чеснока • 3 ст. л. ... Продолжить »

Тандури тофу

тандури тофу

Ингредиенты: • 2 ч. л. копченой паприки • 1 ч. л. соли • ½ ч. л. тмина • ½ ч. л. молотого кориандра • ¼ ч. л. куркумы • 3 ст. л. оливкового масла • 4 зубчика чеснока • 1 ст. л. сока лайма • 400 г тофу • 150 г веганского йогурта Смешать паприку, ½ ч. л. соли, тмин, ... Продолжить »

Хумус из проросшего нута

нутовый хумус

Ингредиенты: • 300 г  проросшего нута • 100 мл оливкового масла • 100 мл лимонного сока • 50 г тахини • 50 г  воды • 2 зубчика чеснока • 2 ч. л. соли • ½ ч. л. паприки • ½ ч. л. тмина • ¼ ч. л. чили Замочить нут на 10-12 часов. Переложить в дуршлаг и промыть в холодной ... Продолжить »