Главная » Архив тегов: сельдерей

Архив тегов: сельдерей

Тофу по-китайски

Ингредиенты: • 2 ст. ложки подсолнечного масла • 2 средних луковицы • 1 сельдерей • 1 маленький зеленый перец • 1 ст.ложка рубленного чеснока • 1 ст.ложка соевого соуса • ½ ч.ложки коричневого сахара • 1 ст.ложка измельченного имбиря Для тофу: • 1 блок тофу • 4 ст.ложки кукурузного крахмала • соль и перец по вкусу 1. Обжарить на среднем ... Продолжить »

Грибной суп

Ингредиенты: • 40 грамм сушеных грибов шиитаке • 550 грамм шампиньонов, нарезанных на кубики • 2 столовые ложки оливкового масла • 2 зубчика чеснока, мякоть • 2 лука-порея, хорошо промытых и нарезанных на кубики • 1 стебель сельдерея (включая листовую часть), порезанный на кубики • 2 веточки свежего тмина • 1 литр овощного бульона • ? чашки риса басмати • ... Продолжить »

Быстрый суп из брокколи

Ингредиенты: • 1 небольшая брокколи • 1 маленький лук • 1 стебель сельдерея • 1 столовая ложка овощного бульона в виде порошка\гранул или 1\2 кубика бульонного • 1\4 чашки соевого молока • 1 столовая ложка оливкового масла • соль и перец Инструкции: 1. Разогреть немного масла в глубокой сковороде. Порезать лук, сельдерей и стебель брокколи, добавить в сковороду. Приправить и ... Продолжить »

Капоната

рецепт капонаты

Ингредиенты: • 3 средних баклажана, нарезанных на кубики • 1 средняя нарезанная луковица • 200 г томатного пюре • 2 ст. л. сахара • 2 ст. л. бальзамического уксуса • 3 стебля сельдерея, нарезанных на кубики • 70 г нарезанных маслин • 3 ст. л. нарезанной петрушки • 2 ст. л. каперсов • соль и перец по вкусу Обжарить баклажаны ... Продолжить »

Крем-суп из брокколи

суп-пюре из брокколи

Ингредиенты: • 1 средний кочан брокколи • 2 стебля сельдерея • ½ маленькой луковицы • 1 зубчик чеснока • 2,5 см свежего имбиря • сок половины лимона • 1 ч. л. сушеного орегано • ½ ч. л. черного перца • соль по вкусу • 100 мл воды теплой воды • 2 ст. л. оливкового масла • ½ авокадо • 2 ... Продолжить »