Ингредиенты:
• 2-3 ст. л. корня имбиря
• 400 мл воды
• 400 мл свежевыжатого апельсинового сока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1-2 ст. л. сахара.
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Добавить воду и имбирь в маленький ковш или кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня. Оставить минимум на 5 минут.
Процедить чай через сито. Добавить лимонный и апельсиновый сок и сахар. Разогреть до желаемой температуры или подавать холодным, добавив лед.