Ингредиенты:
• 1 чашка воды
• ¾ чашки крема или молока по вегану
• 1 щепотка соли
• 1? чашки муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ¼ чашки растительного масла или маргарина по вегану
• 1 чашка картофельного пюре
Смешать все сухие ингредиенты в миске. Во время смешивания, добавить жидкие ингредиенты.
Добавить картофельное пюре. Оставить смесь на 5-10 минут.
Разогреть сковороду на среднем огне и обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки. (Если сковорода будет слишком горячей, оладьи станут золотистыми слишком быстро и недостаточно пропекутся внутри).