Согревающий чай

В прохладное время года все мы очень боимся заболеть, потому и греемся всеми возможными способами. Наиболее популярными в осенне-зимний период становятся согревающие напитки, особенно чаи.

Конечно, согреться одним лишь чаем невозможно. В холодное время года стоит перейти на тёплую одежду, запастись тёплыми носочками и варежками.  Что же касается согревающих чаев, то существует несколько рецептов таких напитков.

Отличным вариантом в прохладное время года станет согревающий чай с имбирем и лимоном. Этот напиток можно считать не только вкусным способом согреться, но и отличным противогриппозным средством. К тому же, имбирный чай полезен для тех людей, которые борются с лишним весом, ведь он снижает чувство голода, стимулирует выведение из организма шлаков.

Для приготовления имбирного чая нужно взять свежий корень имбиря, пару лимонов, мёд и воду.  Для того чтобы чай был ещё более ароматным, можно добавить в него немного специй: корицу, кардамон, фенхель, куркуму.

Корень имбиря нужно натереть на крупной тёрке. На стакан натёртого имбиря необходимо взять два с половиной литра воды. Имбирь следует засыпать в горячую, но ещё не закипевшую воду. Туда же добавить нарезанный небольшими кусочками лимон. Засыпьте в чай специи, доведите до кипения и оставьте настаиваться в течении десяти минут.

Подавать чай нужно с мёдом и дольками второго лимона. Сам мёд лучше класть в чашку непосредственно перед тем, как пить чай, ведь в кипятке он теряет некую долю своей полезности.