Еще наши далекие предки обнаружили полезные свойства грецких орехов и называли его «деревом жизни. Это не удивительно, ведь орехи являются очень вкусной и полезной пищей, ведь даже их небольшая горстка – это самый настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
Орех почти полностью состоит из жиров, однако более 70% из них ненасыщенные, то есть полезные для нашего здоровья. Такие жиры помогают в пищеварении, что обеспечивает нормализацию обмена веществ. Однако из-за такого содержания жира грецкий орех является очень калорийным продуктом, поэтому нужно быть умеренным в его потреблении, чтобы это не привело к появлению лишнего веса. Кроме того, употребление большого количества столь твердой пищи может отрицательно сказаться на здоровье зубов вплоть до того, что придется ставить брекеты, цена на которые вряд ли порадует среднестатистического жителя нашей страны.
Все это относилось лишь к чрезмерному употреблению орехов, диетологи и врачи советуют употреблять не менее 30 граммов грецких орехов в день, ведь они содержат огромное количество калия и магния, что будет крайне полезным сердцу. Грецкие орехи также богаты антиоксидантами и улучшают иммунитет, позволяя Вам чувствовать себя бодрым и здоровым.
Трудно переоценить положительное влияние грецких орехов на сердечно-сосудистую систему человека, поэтому грецкие орехи будут полезны людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Несмотря на тот факт, что сами орехи крайне калорийны, в умеренных количествах они наоборот способствуют потере веса, так как они нормализуют обмен веществ и выводят из организма вредные вещества.
В общем, список полезных свойств грецких орехов действительно впечатляет. Это по-настоящему полезный и вкусный продукт, который должен быть в рационе каждого человека.
Комментарии: |