Говядина в пиве – вкусно и полезно

Говядина в пиве – вкусно и полезно

Для приготовления блюда говядина в пиве нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 700 грамм говядины, лучше всего постной;
• 50 грамм жира;
• 230 грамм лука репчатого;
• 2 столовые ложки муки;
• Сахар и соль по вкусу;
• 1 чайная ложка майорана;
• 670 миллилитров бульона домашнего;
• 600 миллилитров светлого эля.

Приготовление блюда говядина в пиве:

• Режем мясо на небольшие куски и обжариваем его на сковороде на жиру.
• Достаем мясо и обжариваем до мягкости лук.
• Далее кладем к луку муку и готовим еще минуты 3, добавляем приправы, сахар, бульон, пиво и доводим до кипения.
• Возвращаем мясо в форму, накрываем крышкой и тушим около 2 часов. Добавляем приправы по вкусу.
• Лучше всего подавать блюдо говядина в пиве с картофелем или же овощами.

Как Вам больше понравится. Теперь все готово, наслаждайтесь необыкновенным вкусом и чудесным ароматом.

Интересует энергоэффективный дом? Заходите на сайт bauenhaus.com.ua