Овсяный суп с редисом

Ингредиенты:

• 10 шт редиса с ботвой
• 1 стакан геркулеса
• 1,5 литра воды
• 50г зеленого  лука
• соль по вкусу

Залить геркулес водой и довести до кипения, проварить около 5 минут.

Редис помыть, очистить и нашинковать вместе с зеленью. Добавить все ингредиенты к геркулесу и довести до кипения, поварить под крышкой около 5 минут. Подавать такой суп можно со сметаной.