Ингредиенты: 5 ст. л. муки 2 ст. л. тростникового сахара 1 ч. л. разрыхлителя ¼ ч. л. соли 1 ст. л. лимонной цедры 1 ч. л. мака 90-100 мл соевого молока 1 ст. л. крахмала 30-40 мл воды 2 ст. л. растительного масла 1-2 ст. л. лимонного сока Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, мак ... Продолжить »
Выпечка
Крекеры с травами
Ингредиенты: • 400 г миндальной муки • ¾ ч. л. морской соли • 2 ст. л. различных трав по вкусу • 1 ст. л. оливкового масла • 2 ст. л. воды Смешать в миске муку, соль и травы. В другой миске смешать оливковое масло и воду. После чего объединить содержимое двух мисок. Раскатать тесто между двумя листами пергаментной бумаги. Снять бумагу ... Продолжить »
Миндальный хлеб с малиной
Ингредиенты: • 200 г миндальной муки • 200 г пшеничной муки • 200 г сахара • ? ч. л. разрыхлителя • 100 мл оливкового масла • 2 ч. л. ванильного экстракта • 2 банана • малина по вкусу • миндальные пластины В одной миске смешать все сухие ингредиенты, в другой смешать бананы, масло и малину. Затем соединить эти ингредиенты и ... Продолжить »
Нутовые крекеры
Ингредиенты: • 250 г нута • 200 г пшеничной цельнозерновой муки • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. сушеного тмина Замочить нут в теплой воде на 5-6 часов или на ночь. Отварить, слегка посолив, пока не он не размягчится. Слить воду и измельчить в блендере. Добавить тмин и соль, тщательно перемешать. Понемногу всыпать муку, пока тесто не станет достаточно жестким. Обычно ... Продолжить »
Тыквенно-овсяное печенье
Ингредиенты: • 200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления • 100 г тыквенного пюре • 100 г тростникового сахара • 2 ст. л. молотых льняных семян • 6 ст. л. воды • 2 ст. л. оливкового масла • ? ч. л. соли • ? ч. л. корицы • 1 ч. л. соды • ? ч. л. разрыхлителя • 50 г порубленного ... Продолжить »