Главная » Рецепты (страница 60)

Рецепты

В этом разделе собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира. Здесь вы найдете и простые блюда, которые готовятся на скорую руку, и сложные, изысканные произведения кулинарного искусства. Большинство рецептов подойдут строгим вегетарианцам — веганам.

Наиболее отвратительные рецепты мира

Самые опасные блюда мира уже были: пришло время самых отвратительных рецептов. При этом разговор пойдет не о тех, которые приготовлены из испорченных продуктов, из-за того что кто-то забыл обязанности экспедитора по перевозке грузов, и продукты протухли, а сознательно приготовленных «деликатесов» из совершенно сомнительных ингредиентов. Отвратительное дурнопахнущее блюдо Хакарл входит в обязательную программу новогодних гуляний Исландии. Представляет оно собой натуральное гнилое ... Продолжить »

Интересное о грибах

Грибы довольно популярный продукт в наших русских широтах. Именно поэтому они издревле прочно вошли в нашу национальную кухню, заняв там достойное место. Славяне не только готовили самые разнообразные блюда на их основе, но и часто запасались ими впрок, чтобы пережить суровые русские зимы, о которых иностранцы слагают легенды. Неравнодушны к грибам также оказались многие европейцы, особенно французы, чья кухня пестрит ... Продолжить »

Искусство приготовления блюд в духовом шкафу

Многие современные хозяйки уже оценили все преимущества духовых шкафов. В таком варианте реализации плиты пространство кухни используется более экономно и грамотно. Кроме всего прочего, духовые шкафы выглядят намного эстетичнее и имеют более приятный дизайн, чем отдельностоящие плиты, постепенно вытесняя их с кухонь современных хозяек. Продолжить »

Готовим мороженое дома

Трудно найти такого человека, который бы не любил мороженое. Любовь к этому лакомству у нас прививается с самого детства, ведь нет ничего более приятного, чем насладиться в летнюю жару чем-то настолько невероятно вкусным и прохладительным. Для приготовления домашнего мороженого Вам понадобится: холодильник Бош или любой другой фирмы с мощной морозилкой Молоко – 300мл Сливки – 200-300 мл 5-6 яичных желтков ... Продолжить »

Вкусный рецепт сочных куриных котлет

Почти все любят куриные котлеты, однако готовить их несколько сложнее, чем котлеты из свиного и говяжьего фарша. В основном, куриные котлеты получаются довольно сухими и твердыми, словно железные балки. Происходит это потому, что куриные мясные волокна содержат очень мало жира, который по идее должен смягчать мясо при термической обработке. Поэтому записывайте следующий рецепт, который поможет сделать Ваши куриные котлетки мягкими ... Продолжить »