Азиатский салат из шпината с апельсином и авокадо

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки лука-шалота, мелко нарезать
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 чайные ложки мелко порубленного имбиря
• ¼ чайной ложки кунжутного масла
• 2 апельсина, очистить и нарезать
• 200гр. листьев шпината
• 1 авокадо, очистить и нарезать

1. Смешать первые 5 ингредиентов, приправить по вкусу и отставить в сторонку.
2. Смешать шпинат с заправкой, приготовленной выше. Добавить авокадо и апельсины.