Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Рецепт шоколадного торта без яиц, не требующего выпечки.
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 чашки орехов пекан
• ¼ чашки какао-порошка
• 2 ст. л. кокосового масла
• ¼ стакана кленового сиропа
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• ½ ч. л. соли
Для шоколадного мусса:
• 2 чашки авокадо
• 1/3 чашки миндального молока
• 2/3 чашки кленового сиропа
• 1 ст. л. арахисового масла
• 1 ст. л. аррорута
• ¼ ч. л. соли
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1 чашка + 2 ст. л. растопленного шоколада
• ¼ чашки какао-порошка
Выстелить форму для торта пергаментной бумагой. Измельчить орехи в блендере, затем добавить остальные ингредиенты для теста. Полученную массу распределить по форме для торта и отправить в морозилку.
Поместить оставшиеся ингредиенты в блендер. Взбивать до кремообразного состояния.
Достать форму из морозилки. Распределить по поверхности вышеприготовленный мусс.
Отправить торт в морозилку на 2 часа. Перед подачей на стол дать отстояться при комнатной температуре примерно 5-10 минут.
Желаете найти полезные предметы для дома, не вставая из-за компьютера, посмотрите инернет шоп trendsmarket.ru. Есть все — начиная от товаров для дачи и заканчивая современными тренажерами, есть приятные акции)