Шоколадный торт с фундуком

Рецепт шоколадного торта без яиц и молока. Кроме того, такой торт не требует выпекания. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты:
• 350 г фундука
• 200 г фиников без косточек
• 80 г какао-порошка
• 70 мл кленового сиропа
• 1 среднее спелое авокадо

Мелко измельчить фундук в блендере. Добавить финики, 40 г какао-порошка и 30-40 мл кленового сиропа, тщательно смешать. Должно получиться что-то вроде теста.
Поместить тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатать так, чтобы толщина была около 2 см. Оставить на час-два.  Нарезать на прямоугольники/квадраты.
Сделать крем, смешав в блендере оставшийся сироп, какао порошок и мякоть авокадо. По желанию еще сиропа, если необходимо.
Намазать крем на первую половину торта и сверху положить вторую. Верхний слой так же смазать кремом. Украсить измельченным фундуком и подавать.