Архив тегов: карри

Ингредиенты: • ½ кочана цветной капусты • 100 г зеленого горошка • 1 ст. л. кокосового масла или любого по вкусу • 2-3 ч. л. карри • соль и перец по вкусу Для рецепта этого пюре можно использовать как свежие цветную капусту и горошек, так и замороженные. Приготовить на пару или отварить капусту и горошек до полной готовности. В блендере ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 700 г картофеля • 4 моркови • 2 пастернака • 100 г красной чечевицы • 1 литр овощного бульона • 2 ст. л. карри • кинза по вкусу Луковицу нарезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке. Картофель нарезать мелкими кубиками. Морковь мелко нашинковать или натереть на крупной терке. ... Продолжить »

Ингредиенты: • 800-900 г цветной капусты • оливковое масло по вкусу • 1 ч. л. карри • 1 ч. л. соли • 2 ч. л. лимонного сока • 20 г кинзы Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать цветную капусту и перемешать в миске с оливковым маслом. Добавить карри и соль, снова перемешать. Распределить капусту по противню и поместить в духовку минут на ... Продолжить »