Архив тегов: табуле

Холодная закуска родом из арабских стран. Ингредиенты: • 1 чашка сухого булгура • 5 чашки петрушки, порубленной • 3 чашки свежей мяты, порубленной • 2 зеленых лука, порубленных • 3 томата, нарезанных • 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • сок ? лимона • ? чайной ложки сумаха • ? чайной ложка соли • ? чайной ложки черного перца 1. ... Продолжить »