Архив тегов: тесто

Ингредиенты: • 2 ½ чашки муки • 2 ¾ чайной ложки разрыхлителя (или вдвое меньшее количество соды) • 1 чайная ложка соли (если используете разрыхлитель) • 1 столовая ложка растительного масла • ¾-1 чашка воды 1. Смешать рассыпчатые ингредиенты. Добавить ¾ чашки воды и масло. Тщательно перемешать, пока не получится шар. Если тесто слишком рассыпчатое, то добавьте больше воды. 2. ... Продолжить »

Самосы – это необычные и вкусные индийские пирожки, попробовать их достаточно один раз, чтобы начать готовить постоянно. В начинку самосов можно класть абсолютно любые овощи, которые придутся вам по вкусу. Ингредиенты: 400 г пшеничной муки. Также подойдет http://tortsnab-msk.ru/muka-ovsyanaya/. 100 г постного масла 150 мл воды ? ч.л. соли 250 г картофеля 300 г цветной капусты 200 г зеленого горошка имбирь, ... Продолжить »

Нет ничего проще, чем вкусные и хрустящие слоеные ушки с корицей из слоеного теста. Готовое тесто можно использовать как дрожжевое, там и бездрожжевое. Но при желании слоеное тесто можно сделать и своими руками. Дрожжевое тесто отличается от бездрожжевого тем, что в данном случае ушки с дрожжами поднимутся больше и будут более нежные. Ингредиенты: 2 листа слоеного теста корица сахар по ... Продолжить »