Ингредиенты: • ? чашки миндального молока, или любого другого молока по вегану • ? чашки воды • ? чашки овсяных хлопьев • 1 спелый банан • тыквенное пюре с пряностями типа корицы, гвоздики, муската • орехи пекан или любые другие (необязательно) Довести молоко и воду до кипения. Добавить овсянку. Уменьшить огонь до среднего. Размять вилкой половину банана и смешать с ... Продолжить »
Архив тегов: тыквенное пюре
Коктейль из тыквы и белой фасоли
Ингредиенты: • 1/3 чашки тыквенного пюре • ¼ чашки белых бобов (например, фасоль каннеллини или нут) • ½ чашки миндального молока • ¼ чайной ложки корицы • щепотка муската • 1 маленький кубик льда • любой подсластитель по вкусу Смешать все в блендере до однородной массы и подавать. Продолжить »
Паста с соусом из тыквы
Ингредиенты: • 225 г лингвини • 1 средний лук-шалот • 3-4 зубчика чеснока • 2 веточки шалфея (10-12 листьев) • 1 ст. л. оливкового масла • ¾ чашки тыквенного пюре, консервированного или свежего • ¾ чашки овощного бульона • ½ чашки миндального молока (несладкого) • 2 ст. л. пищевых дрожжей (необязательно) • соль и перец по вкусу Довести до кипения ... Продолжить »
Тыквенно-шпинатный коктейль
Ингредиенты: • 3 чашки шпината • 1 ? чашки соевого/миндального/рисового молока (или больше, если хотите) • 1/3 чашки тыквенного пюре • 1 ч. л. корицы • щепотка муската • 1 банан Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы. Продолжить »
Печенье с тыквой и шоколадной крошкой
Ингредиенты: • 200 г миндаля • 200 г кешью • 100 г овсяной крупы • 1 ½ ч. л. специй: корица, мускат, имбирь и молотая гвоздика • 4-5 фиников • 3 ст. л. тыквенного пюре • 3 ст. л. нектара агавы или любого сиропа • 3-4 ст. л. дробленный какао бобов или шоколадной крошки В блендере измельчить миндаль и кешью. Добавить ... Продолжить »