Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
График многих из нас составлен таким образом, что времени на полноценные приемы пищи в течение дня просто не хватает. В таких условиях очень тяжело соблюдать более-менее правильную диету, снабжая свой организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами, которые особенно необходимы при лечении уреаплазмоза народными средствами. И не мудрено, что именно в наше время повсеместное распространение получил такой напиток как смузи, который очень легко и быстро готовится и восполняет потребности нашего организма.
В основе рецепта данного напитка лежит простое смешивание любых ягод, фруктов, овощей, которые вы любите, с добавлением льда, молока, йогурта, сока, чая или кофе, меда или сахара – на ваше усмотрение. Густоту, кислоту или сладость и количество ингредиентов вы можете выбирать на свой вкус.
Мы предложим вам несколько рецептов. Начнем с овощного смузи. Ингредиенты:
- ½ авокадо
- 15г петрушки
- 15г водяного кресса
- 250г свежего шпината
- 175мл яблочного сока
Приготовление:
- Все ингредиенты нарезать, с половинки авокадо снять кожуру, вынуть косточку и тоже нарезать.
- Поместить в блендер, установить минимальную скорость, взбивать полминуты, затем повысить скорость до максимальной и взбивать еще 30 секунд.
- Перелейте однородную массу в стакан и наслаждайтесь свежим смузи!
Для тех, кто не мыслит свое утро без кофе, есть рецепт кофейного смузи. Для самого простого возьмите такие продукты:
- 50мл свежего кофе
- 3ст л сгущенки
- Лед
Приготовление:
Кофе охладите, добавьте к нему сгущенное молоко и лед, если у вас есть специальная насадка для колки льда. Взбейте ингредиенты блендером до однородности.
Еще один рецепт кофейного смузи, но уже с бананом. Ингредиенты:
- 70мл свежего кофе
- 1 банан
- 100г пломбира
- 50мл молока
- Темный шоколад – для украшения
Приготовление:
- Свежеприготовленный кофе охладите, порежьте банан. Все ингредиенты, кроме шоколада, взбейте блендером.
- Однородную массу перелейте в стакан и посыпьте тертым шоколадом.
Любители ягод также не останутся без рецепта. Вам мы предлагаем попробовать пить утром и в течение дня ягодный смузи с овсяными хлопьями. Для его приготовления нужны такие продукты:
- 1 стакан черники
- ½ стакана овсяных хлопьев
- 2ст л меда
- 200мл молока (можно заменить соком)
- 200мл йогурта без добавок
- Лед или мороженое – по вкусу
Приготовление:
- Если вы хотите полакомиться смузи сутра, вечером смешайте хлопья с йогуртом и оставьте на ночь в холодильнике.
- Утром массу переложите в блендер, смешайте с черникой (свежей или замороженной) и медом, который вполне можно заменить ягодным сиропом. Смешайте эти продукты.
- Влейте в блендер молоко или сок и снова смешайте. Если вы добавляете мороженое, его нужно смешать с массой на этом этапе. Перелейте смузи в стакан.
Все ингредиенты в этом напитке легко заменяемы, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Кроме того, однородный смузи можно подавать как коктейль помимо основных блюд, а этот же напиток, но с добавлением ломтиков фруктов, ягод или овощей может быть самостоятельным блюдом.
