Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Вы приняли решение оздоровиться или сбросить пару килограммов? Отказались от мучного, но очень хочется сладостей? Ведь это же совсем не проблема, когда вы знаете рецепт печенья без муки! а если в процессе приготовления вы будете слушать мп3 песни, даже и не успеете заметить, как быстро и просто приготовили этот десерт!
Банановое печенье с медом без муки мы будем готовить из таких продуктов:
- 1 крупный банан
- 150г творога
- 100г овсяных хлопьев
- 20г сливочного масла
- 3ст л меда
- Пряности – по желанию
Приготовление:
- Для приготовления теста сперва измельчите хлопья в муку. Банан очистите от кожуры и порежьте кусочками небольшого размера.
- В миске смешайте творог, мед и банан, разотрите ингредиенты в однородное пюре. Добавьте в смесь муку из овсяных хлопьев и замесите тесто. Если желаете придать печенью пряный вкус и аромат, добавьте небольшое количество своих любимых пряностей на этом этапе. Также можно добавить в список ингредиентов сухофрукты, измельченные орешки или семечки, словом, все зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.
- Готовое тесто поставьте охлаждаться в холодильник приблизительно на час.
- Для выпекания печенья разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто выньте из холодильника. Застелите противень пергаментной бумагой и на него выложите шарики, сформированные из теста, оставляя между ними расстояние пару сантиметров. Каждый такой шарик приплюсните немного сверху. Если у вас есть измельченные орешки, присыпьте ними каждую печеньку и немного «утопите» кусочки орешков в тесте.
- Приготовление печенья без муки займет всего лишь 15 минут. Румяное абсолютно безвредное банановое печенье с медом выньте из духовки и дайте остыть некоторое время.