Главная » Архив автора: Administrator (страница 172)

Архив автора: Administrator

Винегрет

Винегрет с капустой

Вопреки многим догадкам, винегрет не является исконно русским блюдом. До 18 века в России и не думали смешивать ингредиенты винегрета, предпочитая есть все компоненты по-отдельности. В дальнейшем, под влиянием зарубежной кухни, блюдо предстало перед ценителями вкусной и здоровой пищи в нынешнем виде. Вкус у блюда запоминающийся — спутать с каким-то другим салатом невозможно, да и вид у винегрета достаточно эстетичный — блюдо ... Продолжить »

Десерт из риса

Рисовая каша с изюмом и кешью

Рисовый десерт с кокосовым молоком и кешью. Фактически, десерт из риса — это привычная для нас каша, но добавьте в нее изюм и орехи — получится вкуснейшее блюдо. Ингредиенты  150 г круглого риса 300 мл кокосового молока 2 ст. л сахара 60 г изюма 50 г кешью Продолжить »

Экзотический щербет

Щербет из тропических фруктов

Ингредиенты 1 ананас 2 манго 1 банан 1 лимон 200 г сахара или сахарной пудры 1 ч. л. ванили корица по вкусу Продолжить »

Клубничный щербет

Щербет из клубники

Ингредиенты 400 г свежей или замороженной клубники ½ лимона 200 г сахара Продолжить »

Плов с кабачками

Рецепт вегетарианского плова

Рецепт вегетарианского плова с кабачками. Блюдо необычное, но необычайно вкусное. Попробуйте! Ингредиенты 1 луковица 2 ч. л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 3 кабачка 1 ст. л. молотого тмина 2 ч. л. молотой паприки 300 г риса 500 мл воды 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. рубленой петрушки   Продолжить »