Главная » Архив автора: Administrator (страница 185)

Архив автора: Administrator

Что такое куркума

Куркума - это индийская пряность

Куркума — это представитель рода имбирных, из порошка корней этих травянистых растений и делается эта желтая пряность. Она обладает сильным красящим эффектом,  происходит это из-за наличия в ее составе красителя куркумина, благодаря чему ее можно добавлять даже в хну для придания волосам золотистого оттенка. При неосторожном обращении с куркумой будет очень тяжело избавиться от желтого цвета на одежде или кухонной утвари. ... Продолжить »

Салат из цветной капусты

Салат с цветной капустой

Ингредиенты: 200 г свежей цветной капусты 1 сладкое яблоко 1 средний помидор 2 свежих огурца 100 г зеленого салата 100 г оливок или маслин постный майонез соль во вкусу Продолжить »

Баклажанная икра

Икра из синеньких

Баклажанная икра – довольно острая закуска, которая отлично подойдет к овощным блюдам или в качестве пасты для бутербродов. Готовится такая икра при помощи духовки, и отнимает совсем немного времени. Ингредиенты: 2 кг баклажан 2 крупных болгарских перца 2 луковицы 4 средних томата 10 зубчиков чеснока 50 г любой зелени (петрушка, укроп, базилик) 50-100 г растительного масла соль и черный перец ... Продолжить »

Клубничный смузи

Смузи из клубники

Название смузи происходит от английского слова «smooth», означающего нежный, мягкий. Смузи впервые появился в США. Этот напиток на основе измельченных в блендере фруктов очень питателен и полезен для здоровья. Еще его можно назвать быстрой едой, поэтому его можно не только пить, но и есть. Он отлично освежает и быстро утоляет голод. Ингредиенты: горсть замороженной или свежей клубники лед (при использовании ... Продолжить »

Макаронник с грибами

Запеканка с грибами

Другое название макаронника – это лапшевик. Представляет собой он запеканку на основе лапши или же любых других макаронных изделий. Предварительно в некоторых рецептах макаронник готовят из сухих макарон, но можно их и предварительно отварить, все зависит только от способа приготовления блюда. Эти запеканки можно готовить с сухими, свежими или консервированными грибами, но отлично подойдут для этого и разнообразные овощи. Для ... Продолжить »