Начинка Если вы делаете начинку с блюдом мяса и рецепт говорит о том, что к мясу надо добавить потроха, замените половину мяса сухофруктами, такими как клюква, изюм или курага. Это превращает повседневные рецепты в красочные и сезонные блюда. Совет: Вместо того, чтобы приготавливать начинку внутри домашней птицы или жаркого, приготовьте начинку в кастрюле или алюминиевой фольге в духовке. Это позволит ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Здоровое питание – советы во время отдыха
Йогурт
Что такое йогурт и как он приготовляется. А производится йогурт очень даже просто, берутся определенные бактерии, и конечно же добавляются в обычное молочко. Мы в этом случае берем коровье. Они же, эти бактерии, делают превращение из лактозы, молочного сахара, в молочную кислоту, поэтому он получается таким густым и кислым, если конечно йогурт натуральный. Чем же так в нашем случае полезен ... Продолжить »
Хрен столовый
Поистине считается одной из лучших приправ к холодным мясным и рыбным блюдам. Хрен – самая распространенная местная пряность в России. Хотя растет он по всей Европе и специально русским растением не является. Древние греки употребляли хрен столовый для укрепления жизненных сил и возбуждения аппетита, они же научились из хрена делать мази для лечения ревматизма. В Европе хрен добавляют в пиво ... Продолжить »