Постное печенье с цедрой, корицей и кокосом. Ингредиенты: • 1 ? чашки муки • ½ чашки кокосовой стружки • ? ч. л. соды • ½ чашки растительного масла • 2 ½ ч. л. сахара или любого другого подсластителя • 1 ст. л. молотых семян льна • 1 ст. л. воды • 1 ч. л. корицы • 6-7 кусочков засахаренной апельсиновой ... Продолжить »
Выпечка
Шоколадный торт с вишней
Рецепт постного шоколадного торта. Ингредиенты: Для теста: • 1 ½ чашки муки • ¼ чашки какао-порошка • 1 ч. л. соды • ? ч. л. соли • 1 чашка сахара • ½ чашки масла канолы (рапсового) или любого другого растительного • 1 чашка крепко заваренного кофе, охлажденного • 1 ч. л. ванильного экстракта • ½ ч. л. экстракта шоколада (или ... Продолжить »
Апельсиновые маффины с клюквой
Ингредиенты: • 1 ½ чашки сушеной клюквы • 3 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока • 2 чашки муки • 1 столовая ложка разрыхлителя • 1/8 чайной ложки соли • ½ чашки сахара, желательно очень мелкого • 2 ст. л. яблочного уксуса • 2 ч. л. соды • 1 чашка миндального/соевого или любого другого молока по вегану • 6 столовых ложек ... Продолжить »
Фисташковое печенье в кардамоном
Рецепт вегетарианского печенья с фисташками. Ингредиенты: • 150 г пшеничной муки • 40 г сахарной пудры • 170 мл кукурузного масла или любого другого растительного • 40 г измельченных фисташек • 1/8 ч.л. молотого кардамона • ¼ ч.л. тертой лимонной цедры В большой миске смешать муку, пудру, фисташки, кардамон и цедру. Добавить масло и тщательно перетереть массу руками, пока сухие ингредиенты полностью ... Продолжить »
Кекс с клементинами (мандаринами)
Ингредиенты: • 350 г пюре из засахаренных клементинов • 70 г растительного масла • 230 мл соевого молока • 50 г сахара • 250-300 г муки • 1 ? ч. л. разрыхлителя • 2 ч. л. соды • ½ ч. л. соли • 2 свежих клементина или мандарина для украшения Для глазури: • 350 г сахарной пудры • 3 ст. ... Продолжить »