Выпечка

Ингредиенты: • 4 чашки воды • 1 чашка кокосовой стружки Замочить 1 чашку кокосовой стружки в 4 чашках воды на несколько часов. Перелить кокосовую стружку с водой в блендер и измельчить до однородной массы. Процедить полученную смесь через марлю; выжать как можно больше жидкости. Эта жидкость будет кокосовым молоком. Распределить мякоть, оставшуюся на марле, по противню. Обжарить при 200 градусах ... Продолжить »

Рецепт теста для пиццы без яиц. Ингредиенты: • 1 чашка теплой воды • 2 ½ ч. л. дрожжей • 1 ст. л. сахара (или по вкусу) • 3 чашки небеленой муки для выпечки • 1 ч. л. соли • 1 ст. л. оливкового масла Смешать воду, дрожжи и сахар; аккуратно размешать до полного растворения ингредиентов. Оставить примерно на 5 минут. ... Продолжить »

Очень вкусный кекс без яиц с сухофруктами. Ингредиенты: • 170 г пшеничной муки (или любой другой неотбеленной) • 3 ч. л. разрыхлителя • 55 г молотого миндаля • 2 ч. л. смеси сладких пряностей • 450 г сухофруктов • 110 г фиников • 110 г абрикосов • тертая цедра апельсина и лимона • 230 мл воды • 2 ст. л. ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 чашка мелко нарезанной клубники • клубника целая для украшения • 2 чашки муки • 1 ст. л. разрыхлителя • 1/8 ч. л. соли • ½ чашки коричневого сахара • 2 ст. л. яблочного уксуса • 2 ч. л. соды • 1 чашка рисового молока • 6 ст. л. подсолнечного масла • 1 ч. л. ванильного экстракта • нектар ... Продолжить »

Вкусные веганские кексы с необычным кремом из авокадо. Ингредиенты: Для кексов:  • 3 чашки муки • 6 ст. л. несладкого какао-порошка • ½ ч. л. соли • 2 ч. л. разрыхлителя • 2 ч. л. соды • 2 чашки сахара • ¼ чашки яблочного пюре • ½ чашки пюре из авокадо • 2 чашки воды • 2 ч. л. уксуса ... Продолжить »