Ингредиенты: • ? чашки миндального молока, или любого другого молока по вегану • ? чашки воды • ? чашки овсяных хлопьев • ? (или целое) среднего яблока, нарезанного • экстракт ванили • корица • порубленные орехи (необязательно) Довести молоко и воду до кипения и добавить овсяные хлопья. Уменьшить огонь до среднего. Нарезать половину яблока или все, если хотите. Когда овсянка ... Продолжить »
Десерты
Шоколадно-банановая овсянка
Ингредиенты: • ? чашки шоколадного миндального молока, или любого другого шоколадного молока по вегану • ? чашки обычного миндального молока, или любого другого молока по вегану • ? чашки воды • ? чашки овсяных хлопьев • 1 спелый банан • порубленный миндаль, фундук и т.д. (необязательно) Довести молоко и воду до кипения. Добавить овсяные хлопья. Уменьшить огонь до среднего. Половину ... Продолжить »
Гречневая каша с бананом
Ингредиенты: • ½ чашки гречневой крупы • 1 чашка соевого молока • щепотка корицы • 1 спелый банан, пюрированный • 2 ст. л. миндаля, порубленного В маленькой кастрюле смешать гречневую крупу, соевое молоко и корицу. Накрыть крышкой и довести до кипения, затем варить на медленном огне, пока греча не впитает всю жидкость и станет мягкой, около 10 минут. В миске ... Продолжить »
Мороженое-сэндвичи
Ингредиенты: Для печенья: • ¾ чашки миндальной муки • ¼ чашки сырой гречневой крупы (или больше миндальной муки) • ½ чашки какао-порошка • ½ чашки фиников, замоченных и нарезанных • 2 ст. л. нектара агавы (или любого другого подсластителя) • 1 ч. л. ванильного экстракта • щепотка морской соли Для начинки из авокадо и мяты: • 2 спелых авокадо • ... Продолжить »
Засахаренный имбирь
Ингредиенты: • 3 чашки свежего имбиря, очищенного и нарезанного • 2 чашки сахара • 2 чашки воды В средней кастрюле довести до кипения воду. Добавить имбирь и варить на медленном огне 10 минут. Воду слить и промыть имбирь под холодной водой. Добавить 2 чашки воды и 2 чашки сахара в маленькую кастрюлю. Довести до кипения, чтобы растворить сахар. Добавить имбирь ... Продолжить »