Ингредиенты: 1 ст. л. семян тмина 1 ст. л. растительного масла 1 луковица 300 мл овощного бульона 100 мл кокосового молока 1 упаковка шпината 300 г приготовленного коричневого риса 1 лайм (тертая цедра и сок) Слегка обжарить семена тмина в масле пока не подрумянятся. Добавить лук и готовить пока консистенция не станет мягкой. Добавить бульон и кокосовое молоко. Поставить вариться, ... Продолжить »
Рецепты
Персиковый пирог
Ингредиенты: Для теста: • 350 г муки • ½ чайной ложки соли • 1 столовая ложка коричневого сахара • 120 г маргарина • 50 мл холодной воды Для начинки: • 6-8 персиков • 50-100 г коричневого сахара • 1 столовая ложка лимонного сока • 50 г муки • молотая корица по кусу • сахар для обсыпки по вкусу Смешать муку, ... Продолжить »
Каша из риса и маша
Каша из маша распространена у народов Средней Азии и в Индии. Это очень сытное блюдо, рецепт которого довольно прост. Другое название этого блюда — машкичири. Ингредиенты: 200 г маша; 200 г риса; 1 луковица; 600 мл воды; растительное масло и соль по вкусу. Маш необходимо промыть, залить большим количеством воды. Луковицу очищаем, мелко режем и пассеруем ее на растительном масле ... Продолжить »
Запеченная тыква с пшеном
В первую очередь хотим порекомендовать вам зайти на сайт merit.ua, в интернет-магазин обуви, где вы найдете многое по самым доступным ценам! Осенью на прилавках можно найти тыквы — кладезь витаминов, которая превосходит многие другие овощи. Предлагаем вам рецепт простого и сытного блюда — запеченой тыквы с пшеном. Ингредиенты: 1 тыква среднего размера; 250 г пшена; 200 г сухофруктов по своему ... Продолжить »
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи (капуста с пряностями). Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с пряностями. В последние годы салаты из «корейской моркови» стали неотъемлемой частью ассортимента российской торговли. Всем известный рецепт вкусной моркови по-корейски. Ингредиенты: 500 ... Продолжить »