Рецепты

Почти все любят куриные котлеты, однако готовить их несколько сложнее, чем котлеты из свиного и говяжьего фарша. В основном, куриные котлеты получаются довольно сухими и твердыми, словно железные балки. Происходит это потому, что куриные мясные волокна содержат очень мало жира, который по идее должен смягчать мясо при термической обработке. Поэтому записывайте следующий рецепт, который поможет сделать Ваши куриные котлетки мягкими ... Продолжить »

Казалось бы, что необычного можно сделать из кофе, который мы постоянно пьем по утрам? В наши дни кофе стал очень распространенным напитком, и нет никакой проблемы купить кофе в Киеве или в любом другом городе мира. Однако есть несколько кофейных рецептов, которые в состоянии Вас удивить. Вы когда-нибудь добавляли сливочное масло в утренний кофе? Жир, содержащийся в масле, усиливают энергетический ... Продолжить »

Фарш является основой огромного количество самых разных рецептов, и именно от его качества на 90% зависит вкус и успех готового блюда. Основным требованием к любому фаршу является его сочность и мягкость: никому не понравятся жесткие котлеты, которые куда-то подевали свой вкус и сок. Вот несколько секретов, как сделать Ваш фарш вкусным и сочным. И при этом неважно из чего приготовлен ... Продолжить »

Сегодня японская кухня, а в частности роллы и суши, приобрела невероятную популярность на просторах нашей необъятной Родины. Непривычное сочетание привычных ингредиентов, оригинальный и неповторимый вкус: все это и послужило причиной для неожиданного всплеска популярности роллов. Также неудивительно, что доставка суши и роллов пользуется самым широким спросом, однако реально ли их приготовить дома самостоятельно? Рецептов роллов и суши существуют сотни, если ... Продолжить »

С приготовлением торта справится далеко не каждая хозяйка, ведь это по настоящему сложное в готовке блюдо, требующее изрядного мастерства и умения. Именно поэтому профессиональные кондитерские и пользуются столь обширным спросом, ведь мало кто в состоянии самостоятельно приготовить вкусный и аппетитный торт. Сегодня набирают изрядную популярность сервисы доставки кондитерских изделий на дом, например, торты на день рождения в Екатеринбурге или любом ... Продолжить »