Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Мы привыкли приобретать продукты для приготовления вегетарианских блюд в магазинах и супермаркетах, реже – на рынках. И только приверженцы истинно здорового питания проращивают семена и собирают плоды в садах, огородах или даже в квартире. Плоды, которые вы соберете с посаженых вами растений, не только полностью безопасны для вашего организма, они также гораздо полезнее приобретенных.
Самостоятельно заниматься выращиванием нелегко, но если делать это правильно, результат вас более чем обрадует. К примеру, можно купить редкие и экзотические растения, плоды которых невозможно приобрести в нашей стране, а вы будете наслаждаться свежими экзотическими овощами и фруктами и блюдами из них. Почему бы не разнообразить свой рацион плодами Унаби. Их можно высушить и есть как сухофрукты, листья и коренья обладают лекарственными свойствами, потому их также можно использовать в приготовлении пищи или настоев и отваров. Массу невероятно аппетитных деликатесов вы сможете приготовить из вами выращенной Хурмы. Это позволит вам не только полакомиться любимым плодом, но и насытить организм калием, магнием, фосфором, натрием, а особенно – железом, и витаминами А1, В1, В2, РР, Е, моно- и дисахаридами. Из частей этого растения также можно приготовить лекарственный настрой или отвар, который нормализует кровяное давление.
Если же вы живете в собственном доме и располагаете достаточной территорией для приобретения саженца дерева или кустарника, для вас станет возможным выращивание Граната и Шелковицы, Граната и Годжи. Все плоды очень полезны для нашего организма, каждая культура обладает собственными отличительными свойствами.