Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Если ваши маленькие сладкоежки постоянно подъедают десертики или просят вас купить ароматный сладкий мед
, побалуйте их домашней выпечкой в составе которой есть то, что так любят дети и взрослые – сгущенное молоко и орешки. К слову, если вы безумно любите мед, можно использовать его как украшения пирога или добавить пару ложек при его приготовлении. А готовить мы предлагаем вам пирог с орехами и сгущенкой, он получается в меру сладкий с ореховым ароматом и приятным похрустыванием ореховой крошки на зубах.
Ингредиенты для приготовления пирога в мультиварке:
- 400г вареного сгущенного молока
- 150г грецких орехов
- 180г пшеничной муки
- 100г сахара
- 1ч л столового уксуса
- 3 куриные яйца
- 1ч л соды
- 100мл подсолнечного масла
Приготовление:
- В мисочке взбейте яйца с сахаром. В пенообразную воздушную массу добавьте сгущенное молоко и взбейте все ингредиенты вместе. Влейте подсолнечное масло, соду погасите уксусом и тоже добавьте в тесто. Все перемешайте. просейте в тесто муку и перемешайте, чтобы избавиться от комочков.
- Грецкие орехи измельчите по собственному желанию, лучше – в крупную крошку, чтобы их вкус хорошо ощущался. Всыпьте орешки в тесто.
- Переложите тесто в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. В режиме «Выпечки» пирог готовится 75 минут. Если же вы планируете испечь его в обычной духовке, то разогрейте ее до 180 градусов и выпекайте десерт 40-45 минут. По готовности выньте его и остудите. Полностью остывший пирог можно полить медом или глазурью и посыпать орешками или присыпать сахарной пудрой.