Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Во время долгой прогулки в парке недалеко от вашей новостройки вам непременно захочется перекусить, очень уместны будут заранее приготовленные творожные коржики. Но, если вы захотите вернуться в свою уютную квартиру, к вашим услугам удобная транспортная развязка. Но, учитывая развитую инфраструктуру в Коломне, вам будет где приятно провести время. Приобретение недвижимости в таком месте – выгодное вложение, так как вам не придется ломать голову в поисках садика, школы или спортивной секции для вашего ребенка, ведь все это есть к вашим услугам в Коломне.
Ингредиенты для приготовления коржиков:
- 100г творога
- 1ч л меда
- 1 куриное яйцо
- Цедра одного лимона
- 50г сахара
- 170г пшеничной муки
- 50г сливочного масла
- ½ ч л соды
- Кондитерский декор
Приготовление:
- В миске смешайте творог, сахар, мед и яйцо. На водяной бане растопите сливочное масло, остудите его и влейте в творожную смесь. Отдельно погасите соду лимонным оком и добавьте в миску с другими ингредиентами. Просейте в тесто муку и добавьте лимонную цедру, замесите тесто сначала в миске, затем переложите на присыпанную мукой рабочую поверхность.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной до сантиметра. С помощью формочки вырежьте из теста коржики. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него заготовки из теста. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте коржики 10-15 минут.
- По готовности остудите коржики. Можно приготовить глазурь или топинг или купить уже готовый. Сверху посыпьте кондитерским декором.