Кашу с фруктами можно готовить из любых хлопьев быстрого приготовления — овсяных, пшеничных, и многих других.
Полезна такая каша не только тем, что содержит фрукты, но и тем, что ее рецепт исключает добавление сахара.
Ингредиенты:
- 200 мл соевого молока;
- 200 г хлопьев быстрого приготовления;
- 100 г яблока сладких сортов;
- 1 банан.
Мелко нарезаем яблоко, предварительно вынув косточки, опустив в кастрюлю, и залив соевым молоком.
Добавляем хлопья, хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. Накрываем крышкой, оставивив на 3-5 минут.
Снимаем кожуру с банана, после чего делаем из него пюре при помощи блендера или вилки.
Кашу снимаем с огня, оставив под крышкой еще минут на 5, после чего добавляем бананановое пюре.
Кроме того, заместо банана в такую кашу можно добавить мед, если он присутствует в вашем рационе. При подаче на стол украсить кашу можно кружками киви или консурвированными фруктами.