Ингредиенты:
• 240 г свежей стручковой фасоли
• 240 г спелых груш любого сорта
• 2 ст. л. спреда или маргарина
• 2-3 ст. л. бальзамического уксуса
• соль и перец по вкусу
Вымыть, отрезать лишние части фасоли и тонко нарезать. Сварить ее в пароварке, по времени это около 12-15 минут.
Очистить и нарезать груши. Слегка отжать груши и перемешать с маргарином и уксусом. Добавить грушам к фасоли и перемешать.
Подавать, добавив еще немного уксуса.