Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты
Как приготовить суп из брокколи для детей?
Наверное, каждая мама задавала не раз себе вопрос о том, как приготовить суп из брокколи для детей. И это правильно, ведь такое вкусное блюдо можно с легкостью давать даже маленьким детям. Прежде всего необходимо разобрать примерно 250-300 грамм капусты на соцветия и их очень хорошо промыть.
Далее отвариваем нашу капусту вместе с картофелем, морковью в одном литре кипящей воды. Среднее время варки 20 минут. Если Вы предпочитаете замороженную капусту, тогда класть ее необходимо в кипящую воду и время приготовления немного сокращается. Когда уже капуста стала довольно мягкой, необходимо добавить соль по вкусу.
После готовности овощей капусту вынимаем из бульона и измельчаем блендером. Смешиваем все с бульоном и доводим до кипения. Когда подаете блюдо суп из брокколи для детей на стол, тогда можно добавит немного сливок или же сметаны для придания вкуса. Кроме того, отлично подойдут сухарики из белого хлеба. Можно домашнего производства.
В принципе, в суп из брокколи для детей не нужно добавлять много различных ингредиентов, ведь уже есть полезная и аппетитная капуста, которая является самым главным атрибутом блюда. Вашему ребенку точно понравится такое блюдо и он будет просить приготовить Вас его снова. Приятного аппетита Вам и Вашим детям.
Порадуйте всех своих домашних этим чудесным блюдом.
Приятного аппетита.