Главная » Рецепты » Суп из сырка со сладкой кукурузой

Суп из сырка со сладкой кукурузой

Суп из плавленых сырков — очень экономичное и простое блюдо, которое без проблем можно приготовить за 20 минут на скорую руку. Суп получается необычайно нежным и вкусным.

Для приготовления такого первого блюда подойдет практически любой плавленый сыр, но существуют и специальные сырки для супа с добавлением лука или грибов, что еще больше сокращает время приготовления. Такой суп очень понравится детям.

Ингредиенты:

  • 2 литра воды
  • 1 крупная картофелина
  • 2 сырка для супа или «Дружба»
  • 1 морковь
  • 200 г сладкой замороженной кукурузы
  • соль по вкусу

Мелко нарезаем картофель  и морковь соломкой, так же можно их измельчить в блендере. Засыпаем измельченные овощи в кастрюлю с водой и ждем закипания, после чего добавляем сырки и, периодически помешивая, доводим все до готовности, а сырки до полного растворения. В суп добавляем зерна кукурузы, предварительно не подвергая их разморозке. Все доводим до кипения и держим под крышкой еще 5 минут, солим по вкусу.

Совет: к такому супу хорошо подойдет  свежая зелень, чеснок или черный перец, что придаст блюду пикантный острый вкус.


Комментарии:

4 комментарии

  1. Я подписался на RSS ленту, но сообщения почему-то в виде каких-то иероглифов :( Как это исправить?

  2. спасибо большое было интересно прочитать

  3. Спасибо, очень вкусный суп!

Оставить комментарий к TobeToKYFub Отменить ответ

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>