Ингредиенты: • 1 ст. л. оливкового масла • 1 большая луковица, нарезанная • 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 4 чашки белой фасоли, приготовленной • 300 г шпината, замороженного • ½ чашки песто • 2 чашки овощного бульона • щепотка муската • ½ чашки пищевых дрожжей (необязательно) • 1 ст. л. бальзамического уксуса • соль и перец по вкусу ... Продолжить »
Ингредиенты: • 3 средних баклажана, нарезанных на кубики • 1 средняя нарезанная луковица • 200 г томатного пюре • 2 ст. л. сахара • 2 ст. л. бальзамического уксуса • 3 стебля сельдерея, нарезанных на кубики • 70 г нарезанных маслин • 3 ст. л. нарезанной петрушки • 2 ст. л. каперсов • соль и перец по вкусу Обжарить баклажаны ... Продолжить »
Ингредиенты: • 240 г свежей стручковой фасоли • 240 г спелых груш любого сорта • 2 ст. л. спреда или маргарина • 2-3 ст. л. бальзамического уксуса • соль и перец по вкусу Вымыть, отрезать лишние части фасоли и тонко нарезать. Сварить ее в пароварке, по времени это около 12-15 минут. Очистить и нарезать груши. Слегка отжать груши и перемешать с маргарином ... Продолжить »
Для приготовления ароматного томатного супа понадобятся консервированные томаты и ваши любимые специи. Рецепт томатного супа рассчитан на 4 порции. Продолжить »
Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты