Ингредиенты: • 2 сладких очищенных и порезанных на квадраты картофеля • 1 большой красный порезанный лук • 3 ст.ложки оливкового масла • 1 ч.ложка тмина • 2 зубчика чеснока очищенного и измельченного • сок 2 лаймов • 1 банка фасоли промытой и высушенной • ¼ стакана кинзы • 2 стакана воды • 1 стакан риса • соль и перец по ... Продолжить »
Архив тегов: чеснок
Рис с листьями капусты и тамари
Ингредиенты: • 1\2 чашки риса басмати • 1 большая морковь • 1\4 красного перца • 3 больших листа капусты (кале или наподобие) • 5\6 упаковки каштановых грибов • 2 головки лука • 1\4 чашки тыквенных семечек • небольшая горсть кунжутных семян • 1 зубчик чеснока • небольшой кусочек имбиря • 1\2 большого перца чили • свежий тмин • хлопья чили ... Продолжить »
Запеченная брокколи с лимоном и чесноком
Ингредиенты: • 2 кочана брокколи, разделить на цветочки • 2 чайные ложки оливкового масла • 1 чайная ложка соли • ½ чайной ложки черного перца • 1 зубчик чеснока, измельчить • ½ чайной ложки лимонного сока 1. Нагреть духовку до 200 градусов. 2. Выложить брокколи в форму для запекания, полить оливковым маслом, приправить солью, перцем и чесноком. 3. Выпекать 15-20 ... Продолжить »
Монгольский морковный салат
Ингредиенты: • 450гр моркови, натертой или нашинкованной • ? чашки изюма, замоченного в горячей воде Для заправки: • 1 большой зубчик чеснока, натертый • 3 столовые ложки растительного масла • 2 столовые ложки белого винного уксуса • 1 ? чайной ложки сахара • соль и перец по вкусу 1. Замочить изюм минут на 30. 2. Промыть и нарезать морковь. 3. ... Продолжить »
Летний салат с брокколи
Ингредиенты: • 1 головка брокколи, нарезанной • ? чашки моркови, тертой • ? чашки красного лука, мелко нарезанного • 1 авокадо • 1 столовая ложка постного майонеза • 2 столовые ложки винного уксуса • 2 столовые ложки лимонного сока • 1 столовая ложка финикового/кленового/сахарного сиропа • ? чайной ложки чеснока, пропущенного через пресс • ? чашки соевого молока или любого ... Продолжить »