Рецепт постного торта без яиц, который не требует выпекания. Ингредиенты: Для коржа: • 200 г миндаля, предварительно замоченного на ночь • 50 г коксового масла Для начинки: •350 г кешью, предварительно замоченного на ночь • 50 мл нектара агавы • 100 г растопленного какао-масла • 50-70 г растопленного кокосового масла • 1 ч. л. экстракта ванили • 450 г свежей ... Продолжить »
Архив тегов: кешью
«Сырный» крем
Ингредиенты: • 100 г кешью • 400 г твердого тофу • 1-2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 2 ч. л. нектара агавы • 1 ч. л. яблочного уксуса • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. оливкового масла • ? ч. л. кукурузного крахмала Кешью замочить в воде на 10-12 часов. Выжать из тофу как можно больше жидкости и отставить ... Продолжить »
Батончики с шоколадной крошкой
Ингредиенты: • 200 г сырых кешью • 200 г фиников • 2 ст. л. кленового сиропа • ¼ ч. л. соли • ½ ч. л. ванильного экстракта • 30 г шоколада Измельчить кешью в блендере, пока они не будут похожи на хлебные крошки. Переложить кешью в миску. Добавить в блендер финики и измельчить. Добавить кешью и кленовый сироп, соль и ... Продолжить »
Печенье с тыквой и шоколадной крошкой
Ингредиенты: • 200 г миндаля • 200 г кешью • 100 г овсяной крупы • 1 ½ ч. л. специй: корица, мускат, имбирь и молотая гвоздика • 4-5 фиников • 3 ст. л. тыквенного пюре • 3 ст. л. нектара агавы или любого сиропа • 3-4 ст. л. дробленный какао бобов или шоколадной крошки В блендере измельчить миндаль и кешью. Добавить ... Продолжить »
Яблочный хумус с пряностями
Ингредиенты: • 430 г нута • 260 г несладкого яблочного соуса или 200 г яблок • 1 ст. л. подсолнечного масла • 1 ст. л. кленового сиропа или нектара агавы •59 г масла или пасты из кешью • 1 ч. л. мелассы • 2 ч. л. корицы • ? ч. л. соли • 1/8-¼ ч. л. муската • молотая гвоздика ... Продолжить »