Ингредиенты: 1 столовая ложка семян тмина 1 столовая ложка растительного масла 1 луковица, порубленная 300 мл овощного бульона ½ банки кокосового молока 1 упаковка шпината 300 г приготовленного коричневого риса басмати, либо любого другого 1 лайм (тертая цедра и сок) 1. Слегка обжарить семена тмина в масле пока не подрумянятся. Добавить лук и готовить пока консистенция не станет мягкой. Добавить ... Продолжить »
Ингредиенты: • 60 г тертого кокоса • 30 г молотого кэроба • 250 г кешью • ? ч. л. соли • ½ ч. л. ванильного экстракта Добавить кокос в блендер и тщательно измельчить. Добавить кероб и смешать до однородной консистенции, время от времени соскребая массу со стенок блендера. Добавить оставшиеся ингредиенты и измельчить до однородной массы. Во время смешивания масса ... Продолжить »
Ингредиенты: • 900 мл воды • 150 г сахара • 150 г свежей натертой мякоти кокоса • 150 г отваренной кукурузы • 7 г агар-агара Смешать 100мл воды с сахаром в кастрюле и довести до кипения. Процедить сироп и оставить в сторону. В средней кастрюле смешать 800мл воды и агар-агар до полного растворения. Поставить кастрюлю на средний огонь, добавить сироп ... Продолжить »
Ингредиенты: Тесто: • 200 грамм миндаля • 100 грамм тертого кокоса • 100 грамм фиников без косточек • Одна чайная ложка ванильного экстракта • щепотка морской соли Начинка: • 200 миллилитров кокосового или миндального молока • 200 грамм предварительно замоченных кешью • 100 грамм пасты из фиников • 150 миллилитров свежевыжатого лаймового сока • щепотка морской соли • 2 чайных ... Продолжить »
Вегетарианские рецепты Все о вегетарианстве и вегетарианские рецепты