Архив тегов: коричневый рис

Ингредиенты: • 1 столовая ложка оливкового масла • 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс • 1 лук-шалот, порубленный • ? столовой ложки копченой паприки • 1 чайная ложка куркумы • ? чашки короткозерного коричневого риса • ? чашки томатов, нарезанных кубиками • 2 столовые ложки воды • ? чашки нута (промытого, если он консервированный) • ? чайной ложки соли • ... Продолжить »

Ингредиенты: • 500 г консервированного нута • 1/3 чашки соевого молока, несладкого • 2 ч. л. сахара • 2/3 чашки хлебных крошек • ? — 1 чайная ложка имбиря, натертого • ? ч. л. муската • ? ч. л. и молотого сушеного лука • 2/3 чашки приготовленного коричневого риса • ? ч. л. соли Измельчить нут в блендере до консистенции пюре. ... Продолжить »

Ингредиенты: 1 ст. л. семян тмина 1 ст. л. растительного масла 1 луковица 300 мл овощного бульона 100 мл кокосового молока 1 упаковка шпината 300 г приготовленного коричневого риса 1 лайм (тертая цедра и сок) Слегка обжарить семена тмина в масле пока не подрумянятся. Добавить лук и готовить пока консистенция не станет мягкой. Добавить бульон и кокосовое молоко. Поставить вариться, ... Продолжить »