Ингредиенты: • 4-5шт. небольших авокадо • красный лук (по вкусу) • вяленые помидоры (по вкусу) • 4-5 стеблей кинзы • 1-2 чайные ложки морской соли • рисовая бумага Сбрызнуть рисовую бумагу водой, положить начинку, туго свернуть и закрепить концы при помощи воды. Жарить в кипящем масле до золотистой корочки. Продолжить »
Архив тегов: красный лук
Фасолевые котлеты с цуккини
Ингредиенты: • 1 цуккини • половина красной луковицы • 1 банка черной фасоли • 1 чашка хлебных крошек • 2 ст. л. молотых льняных семян, смешанных с 3 столовыми ложками теплой воды • соль и перец по вкусу • 2 ч. л. семян тмина (кумина) • ½ ч. л. молотого чили Добавить фасоль в большую миску и размять в пюре. ... Продолжить »
Испанская паэлья
Ингредиенты: 300 г риса ½ красного перца ½ желтого перца 1 красная луковица 2 зубчика чеснока оливковое масло по вкусу 100 г белой фасоли 100 г зеленого горошка 2 крупных помидора 10 маслин 3 лавровых листа ½ ч. л. острого перца кайен ½ ч. л. куркумы ½ ч. л. шафрана 500 мл овощного бульона На оливковом масле начнем жарить лук, ... Продолжить »
Жареный рис
Ингредиенты: • 200 г приготовленного риса басмати • 3 моркови • ½ красной луковицы • 3-4 шампиньона • кунжутное масло • темный рисовый уксус • соус тамари •горошек, фасоль по вкусу, если требуется Морковь и лук очистить и нарезать. Шампиньоны нашинковать. На среднем огне в сковороде разогреть 2 столовые ложки кунжутного масла. Добавить лук, морковь и грибы. Жарить лук, пока ... Продолжить »
Томатный суп
Для приготовления ароматного томатного супа понадобятся консервированные томаты и ваши любимые специи. Рецепт томатного супа рассчитан на 4 порции. Продолжить »