Архив тегов: нут

Ингредиенты: • 1 чашка нута • 1 средняя луковица, мелко порубленная • 1 столовая ложка листьев мяты • 1 столовая ложка кинзы • 1 чайная ложка молотого кориандра • ? чайной ложки молотого красного перца • 1 зеленый чили, мелко порубленный • ½ чайной ложки имбиря, натертого • ? чайной ложки гарам масалы • 2 столовые ложки нутовой муки (или ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1 столовая ложка оливкового масла • 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс • 1 лук-шалот, порубленный • ? столовой ложки копченой паприки • 1 чайная ложка куркумы • ? чашки короткозерного коричневого риса • ? чашки томатов, нарезанных кубиками • 2 столовые ложки воды • ? чашки нута (промытого, если он консервированный) • ? чайной ложки соли • ... Продолжить »

Ингредиенты: • 1/3 чашки тыквенного пюре • ¼ чашки белых бобов (например, фасоль каннеллини или нут) • ½ чашки миндального молока • ¼ чайной ложки корицы • щепотка муската • 1 маленький кубик льда • любой подсластитель по вкусу Смешать все в блендере до однородной массы и подавать. Продолжить »

Ингредиенты: • 500 г консервированного нута • 1/3 чашки соевого молока, несладкого • 2 ч. л. сахара • 2/3 чашки хлебных крошек • ? — 1 чайная ложка имбиря, натертого • ? ч. л. муската • ? ч. л. и молотого сушеного лука • 2/3 чашки приготовленного коричневого риса • ? ч. л. соли Измельчить нут в блендере до консистенции пюре. ... Продолжить »

Ингредиенты: • 2 ст. л. белого винного уксуса • ½ ч. л. горчицы • 6 ст. л. оливкового масла • ? ч. л. соли • черный перец по вкусу • 300-400 г брокколи • 1 красный перец • 2 томата • 2 шт зеленого лука • 50 г кинзы • 200 г приготовленого или консервированного нута Смешать горчицу с уксусом. ... Продолжить »