Главная » Архив тегов: пряности

Архив тегов: пряности

Шоколадный тарт с нежным кремом и ягодами

Ингредиенты: Для основы: • ? чашки шоколадной крошки/кусочков шоколада • 2 столовые ложки миндаля, молотого • 2 столовые ложки кокосовой стружки или хлопьев (крупно натертого кокоса) • 1 чайная ложка миндального или любого другого растительного молока • пряности по вкусу Для крема: • 2-3 столовые ложки любого растительного йогурта (соевого, овсяного и тд) • щепотка корицы • 1 чайная ложка ... Продолжить »

Рождественский кекс

постный кекс с сухофруктами

Очень вкусный кекс без яиц с сухофруктами. Ингредиенты: • 170 г пшеничной муки (или любой другой неотбеленной) • 3 ч. л. разрыхлителя • 55 г молотого миндаля • 2 ч. л. смеси сладких пряностей • 450 г сухофруктов • 110 г фиников • 110 г абрикосов • тертая цедра апельсина и лимона • 230 мл воды • 2 ст. л. ... Продолжить »

Что такое куркума

Куркума - это индийская пряность

Куркума — это представитель рода имбирных, из порошка корней этих травянистых растений и делается эта желтая пряность. Она обладает сильным красящим эффектом,  происходит это из-за наличия в ее составе красителя куркумина, благодаря чему ее можно добавлять даже в хну для придания волосам золотистого оттенка. При неосторожном обращении с куркумой будет очень тяжело избавиться от желтого цвета на одежде или кухонной утвари. ... Продолжить »