Архив тегов: шпинат

Ингредиенты: 1 свекла 3 картофелины 1 морковь 1 луковица 500 г щавеля 200 г шпината 2 лавровых листа соль и перец по вкусу Свеклу необходимо предварительно отварить до готовности, для этого потребуется 1-1,5 часа. Но есть и второй более быстрый вариант: свеклу очистить и нарезать кубиками, отварить в течении 10 минут, после в кастрюлю добавить нарезанный картофель и варить до ... Продолжить »

Ингредиенты: 400 грамм фиолетовых артишоков , 1  лимон, 2  авокадо, 200 грамм огурцов, 100 грамм помидоров черри, 100 грамм спаржи, 300 грамм молодого шпината, соль.  Для соуса: 50 грамм имбиря, 2 зубчика чеснока, 2 грамма перца чили, 50 грамм лука-шалот, 30 грамм стеблей кинзы, 10 грамм меда, 70 мл оливкового масла, 30 мл соевого соуса, 10 мл сока лимона. Этот ... Продолжить »

Ингредиенты: 1 стакан воды, 0,5 кг шпината, 1-2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла для обжарки, соль и молотый черный перец по вкусу, для орехового соуса понадобиться: ? стакана очищенных грецких орехов, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки винного уксуса, ? чайной ложки молотого красного перца. В такие рулетики из шпината можно положить любую ... Продолжить »

Ингредиенты: 1 столовая ложка семян тмина 1 столовая ложка растительного масла 1 луковица, порубленная 300 мл овощного бульона ½ банки кокосового молока 1 упаковка шпината 300 г приготовленного коричневого риса басмати, либо любого другого 1 лайм (тертая цедра и сок) 1. Слегка обжарить семена тмина в масле пока не подрумянятся. Добавить лук и готовить пока консистенция не станет мягкой. Добавить ... Продолжить »

Ингредиенты: • 300-350 г листьев шпината • 500 г клубники, очистить и четвертовать • сок ½ лимона • 2 столовые ложки белого винного уксуса • ¼ чашки сахара • 1 столовая ложка растительного масла • 1 чайная ложка семян мака 1. В большой миске смешать шпинат и клубнику. 2. Для заправки смешать лимонный сок, уксус, сахар, растительное масло и семена ... Продолжить »