Главная » Архив тегов: тофу (страница 2)

Архив тегов: тофу

Маринованный тофу с травами

рецепт тофу

Ингредиенты: • 4 ст. л. оливкового масла • 2 ? ст. л. лимонного сока • 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс • 1 ст. л. свежего базилика • 1 ч. л.свежего тмина • 1 ч. л. свежего розмарина • ? ч. л. соли Смешать лимонный сок, масло, чеснок, травы и соль в миске. Добавить тофу и оставить на некоторое время, ... Продолжить »

Котлеты из тофу с базиликом

постные котлелы из тофу

Ингредиенты: • 400 г тофу • две горсти (около 20гр) свежего базилика • 50 г оливок без косточек • 150-200 г натертой моркови • 1 ст. л. оливкового масла • хлебные крошки • кедровый орехи (можно предварительно обжарить на сковороде или в духовке) • соль • черный перец Смешать масло и тофу до более-менее однородной консистенции. Добавить базилик, морковь и 40-50гр ... Продолжить »

Банановый коктейль с какао

шоколадно-банановый коктейль

Ингредиенты: • 1 предварительно замороженный банан •  100 г мягкого тофу • 70 мл миндального молока • 1 ст. л. какао-порошка • кубики льда по желанию В блендере смешать до однородной массы все ингредиенты, разлить по стаканам и подавать, украсив кусочками бананов. Продолжить »

«Сырные» шарики

шарики из тофу

Ингредиенты: • 200 г очищенного миндаля • 50 г кедровых орешков • ½ ст. л. соли • 1 ст. л. сахара • 150 г тофу • 1 ст. л. винного уксуса • 1 ст. л. лимонного сока • 1 ст. л. масла канолы • 1 ст. л. лукового порошка • 1 ст. л. зубчиков чеснока • 50 г мелко порезанных ... Продолжить »

«Сырный» крем

рецепт сырной пасты

Ингредиенты: • 100 г кешью • 400 г твердого тофу • 1-2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока • 2 ч. л. нектара агавы • 1 ч. л. яблочного уксуса • 1 ч. л. соли • 1 ч. л. оливкового масла •  ? ч. л. кукурузного крахмала Кешью замочить в воде на 10-12 часов.  Выжать из тофу как можно больше жидкости и отставить ... Продолжить »