Ингредиенты: 600 грамм риса басмати, 1 средняя луковица, 1 морковь, 1 картофелина, 50-70 грамм стручковой фасоли, 100 грамм цветной капусты, 5 зубчиков чеснока, 1-2 см корня имбиря, 3 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложки кумина (зиры), 2 столовых ложки зеленого горошка, ? стакана молока, щепотка шафрана, соль, 4 зернышка кардамона, 4 бутончика гвоздики, 1 палочка корицы. Приготовление: Рис хорошо ... Продолжить »
Архив тегов: цветная капуста
Такая вкусная и полезная запеканка: учимся готовить из цветной капусты
Отличное блюдо для тех, кто употребляет в пищу молочные продукты. Очень вкусная запеканка готовиться в буквальном смысле за считанные минуты и имеет незабываемый, пикантный и нежный вкус. Попробуйте, и она обязательно станет вашим любимым блюдом. Что потребуется: 300 мл молока 500 грамм капусты 150 грамм сыра 50 грамм сливочного масла Соль Готовим запеканку: Сначала необходимо приготовить капусту. Ее разбираете на ... Продолжить »
Пюре из горошка и цветной капусты
Ингредиенты: • ½ кочана цветной капусты • 100 г зеленого горошка • 1 ст. л. кокосового масла или любого по вкусу • 2-3 ч. л. карри • соль и перец по вкусу Для рецепта этого пюре можно использовать как свежие цветную капусту и горошек, так и замороженные. Приготовить на пару или отварить капусту и горошек до полной готовности. В блендере ... Продолжить »
Пюре из белой фасоли и цветной капусты с луком-пореем
Ингредиенты: • 1 ст. л. оливкового масла • 2 средних лука-порея • 1 ч. л. соли • 220 г соцветий цветной капусты •900 г приготовленной белой фасоли • 250 мл овощного бульона • 3 ст. л. нарезанного шнитт-лука Разогреть масло в большой сковороде на огне чуть больше среднего. Тем временем, нарезать лук-порей. Когда масло начнет шипеть, добавить лук, приправив солью ... Продолжить »
Запеченная цветная капуста с карри
Ингредиенты: • 800-900 г цветной капусты • оливковое масло по вкусу • 1 ч. л. карри • 1 ч. л. соли • 2 ч. л. лимонного сока • 20 г кинзы Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать цветную капусту и перемешать в миске с оливковым маслом. Добавить карри и соль, снова перемешать. Распределить капусту по противню и поместить в духовку минут на ... Продолжить »