Когда неожиданно пришли гости, пельмени всегда выручают любую хозяйку, ведь достаточно достать их из морозильника, и через 30 минут уже накрыт приличный стол. Конечно, наиболее ценятся домашние пельмени ручной лепки за их непередаваемый вкус, однако пельменный цех не перестает удивлять нас своими новинками, многие из которых не уступают по вкусовым качествам домашним пельменям. Уникальность этого блюда состоит в том, что ... Продолжить »
Архив автора: Administrator
Что необходимо знать при выборе кухонных весов
Некоторые считают, что кухонные весы необходимы только профессиональным поварам, которым важна точность расчета массы приготовленной еды, или неопытным хозяйкам, отмеряющим с точностью до миллиграмма ингредиенты. Это ошибочное утверждение – весы пригодятся в каждом доме, ведь эти устройства вышли за рамки общепринятых представлений. Соблюдая точную рецептуру кулинарных изысков, можно добиться совершенства. Ну а если вы приверженец принципов здорового питания или просто ... Продолжить »
Идеальный перекус
Мы питаемся правильно. Правда? А что это за блестящие фантики в мусорном ведре? Это ли не конфеты, которые позволяют нам думать быстрее, работать активнее и отращивать ширину пятой точки? А что тогда перекусывать, когда сильно хочется? И как понять, что действительно хочется, а не привычка? Мы попросили диетологов ответить на трепещущий вопрос честно, по сути. Они ответили нам сразу: ешьте ... Продолжить »
Мельница для специй: выбираем помощницу на кухню!
Мельница для специй еще недавно была атрибутом только дорогих ресторанов и профессиональных кухонь. Чем свежее помол пряностей, тем ароматнее блюдо – это нехитрое правило знают назубок все кулинары. Но есть еще и эстетический момент: согласитесь, приправить блюдо, «похрустев» жерновами стильной мельнички гораздо интереснее, чем воспользоваться традиционными солонками/перечницами. Поэтому неудивительно, что этот простой измельчитель стал востребованным аксессуаром для каждой кухни. Чтобы совершить правильный ... Продолжить »
Системы омоложения организма – ключ к здоровью и красоте
Никто не спорит с тем, что красота – результат наследственности. Однако организм устроен таким образом, что способен ускорять те процессы, которые должны происходить медленно и наоборот. Любое изменение может повлиять на человека, сказываясь не самым благоприятным образом на его здоровье и общем состоянии. Жизнь в огромном мегаполисе или в небольшом городе может одинаково влиять на человека. Ненормированный рабочий день, неправильное ... Продолжить »